Kollektioner — In Flames
In Flames MMXX
För In Flames MMXX har Anders valt ut två 200–liters systerfat av ny amerikansk ek. Faten har lagrats i drygt 8 år och fylldes 2012 med en blandning av orökt samt rökig sprit. 9,8 % av innehållet är rökig sprit på 43 ppm vilket ger whiskyn en mycket lätt rökighet på 4 ppm. Det här är en häftig whisky, en riktig smakbomb. In Flames MMXX är likt alla buteljeringar från High Coast varken färgad eller kylfiltrerad. Så här beskriver Anders själv sitt val:
"Beautiful orange, almond and dried fruit on the noose. Sweet toffee and a long lingering aftertaste. You can do your own remix and add a few notes of water, but I suggest that you first let the original hit you as the creator intended."
Doft
- Vaniljkräm
- Cigarrlåda
- Torrt trä
- Anisfrön
Smak
- Fruktkompott
- Kokos
- Apelsin
- Lätt torvighet
Eftersmak
- Lång och värmande
- Kryddiga inslag av vitpeppar och tobak