)
Restaurang 63°N
Restaurang 63°N är en vacker och varm plats där mat och dryck står i fokus. Njut av vår whisky i baren, på uteserveringen eller tillsammans med en god måltid i matsalen. I vår bar serverar vi även öl bryggd här på plats och flera goda viner på glas, varmt välkommen till oss för att äta, dricka och umgås.
Meny
Fram till 29/8 är restaurangen öppen 12.00-20..00 (köket stänger 19.00) onsdag, torsdag fredag och lördag, så söndag, måndag och tisdag har vi stängt. Vår uteservering är öppen då väder tillåter, välkommen!
Mindre rätter
burrata
145 KRPersika, pistagenötter och basilika
Friterad Bao bun
145 KRFylld med skagen & tångkaviar
Gazpacho
145 KRKall tomatsoppa med gurka & krutonger
LINDEROC CHARKBRICKA (2p)
290 KRLinderoc skinka & Karl-Johan salami, Nduja, Linus-ost, kronärtskocka, paprika och oliver
MIXSALLAD
65 KRLiten grönsallad med vinägrett
POMMES
65 KRPommes frites med jalapenomajjo
Större rätter
LASAGNE
185 KRHögrev från Nyland & Västerbottenost
GNOCCI
185 KRSemitorkade tomater, salvia, citron och parmesan
Confiterad anka
230 KRConfiterat anklår med linser och rödvinssås
KOREANSK RÅBIFF
295 KRInnanlår från Nyland med sallad & pommes
Secreto
295 KRGrillad Iberico gris med chimichurri, jalapenomajjo & rostad potatis
Varmrökt lax
195 KRGlad norrländsk lax med krämig färskpotatissallad
RÄKMACKA
265 KRRäkor på smörstekt levainbröd, kokt ägg, sallad, gurka, och majjo
Något sött
creme brulé med kokos
95 KRbaskisk ostkaka
95 KRtryffel
45 KRplopp
15 KR
Allergier och intoleranser: Fråga vår personal om du behöver information vad gäller ingredienserna i maten vi serverar.