)
Mongolica
Tidigare har vi släppt den prisvinnande whiskyn Quercus IV Mongolica, från serien Quercus, där olika typ av ekarter och växtplatser till whiskyn utforskades. Nu fortsätter vi att utforska ekarten som förekommer i nordöstra Asien, vår hyllning till Quercus Mongolica.
Den asiatiska eken har satt sina avtryck. Många kommer ihåg den omtyckta Quercus-serie där Quercus IV Mongolica var den fjärde och sista i serien. Att nu få lansera en variant med ännu tydligare karaktär från denna ekart i fokus är riktigt kul.
Med en doft av bland annat torkade aprikoser, cederträ och fläderblom lockar Mongolica. Smaken kommer med fruktighet som äpple och rönnbärsgelé med avslutning av stjärnanis och vaniljsocker.
Doft
- Aprikos
- Fläderblom
- Cederträ
- Kryddnejlika
Smak
- Äpple
- Brödkryddor
- Rönnbärsgelé
- Ek
Eftersmak
- Stjärnanis
- Vaniljsocker
)